ร่างกายคีโตนที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดระดับกรดในเลือดที่เป็นพิษเป็นอันตรายเรียกว่าคีโตแอซิโดซิส ในระหว่างภาวะกรดคีโตซิส คีโตเจนิก ไตจะเริ่มขับถ่ายคีโตนพร้อมกับน้ำในร่างกายออกทางปัสสาวะ ส่งผลให้น้ำหนักลดลงจากของเหลว ภาวะกรดคีโตซิสมักเกิดขึ้นในผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 1 เนื่องจากไม่ได้ผลิตอินซูลิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ป้องกันการผลิตคีโตนมากเกินไป อย่างไรก็ตาม ในบางกรณีที่เกิดขึ้นไม่บ่อยนัก มีรายงานว่าภาวะกรดคีโตซิสเกิดขึ้นในบุคคลที่ไม่เป็นเบาหวานหลังจากรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมากเป็นเวลานาน