แฮมเบอร์เกอร์หรือที่เรียกว่าเบอร์เกอร์เนื้อบด คำนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายกับ (1) ขนมพายเนื้อบด บางครั้งเรียกว่าสเต็กแฮมเบิร์ก สเต็กซอลส์บรี หรือสเต็กเวียนนา( 2) แซนวิชที่ประกอบด้วยเนื้อบดชิ้นหนึ่งเสิร์ฟในขนมปังม้วนแยกพร้อมเครื่องปรุงต่างๆ แฮมเบอร์เกอร์ หรือ (3) เนื้อบดเองซึ่งใช้เป็นฐานในซอสหม้อปรุงอาหาร เทอร์รีน และอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน แฮมเบอร์เกอร์มักเสิร์ฟพร้อมกับเฟรนช์ฟรายส์ ไม่ทราบที่มาของแฮมเบอร์เกอร์ แต่ขนมพายแฮมเบอร์เกอร์และแซนด์วิชอาจถูกนำโดยผู้อพยพชาวเยอรมันในศตวรรษที่ 19