ชอบที่จะผ่อนคลายด้วยไวน์แดงสักแก้วหลังจากวันที่เครียดมาทั้งวันใช่ไหม? อย่าให้เครดิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมด งานวิจัยใหม่เปิดเผยว่าสารประกอบเรสเวอราทรอลจากพืชซึ่งพบในไวน์แดง มีฤทธิ์ต้านความเครียดโดยการปิดกั้นการแสดงออกของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมความเครียดในสมอง ตามการศึกษาของมหาวิทยาลัยบัฟฟาโล การค้นพบนี้ให้ความกระจ่างว่า ไวน์แดง Resveratrol ส่งผลต่อกระบวนการทางระบบประสาทอย่างไร จากข้อมูลของสมาคมความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้าแห่งอเมริกา โรคซึมเศร้าและวิตกกังวลส่งผลกระทบต่อผู้คน 16 และ 40 ล้านคนตามลำดับในสหรัฐอเมริกา Ying Xu, MD, PhD, ผู้เขียนร่วมและรองศาสตราจารย์ด้านการวิจัยของ UB School of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences กล่าวว่า Resveratrol อาจเป็นทางเลือกที่มีประสิทธิภาพแทนยาในการรักษาผู้ป่วยที่เป็นโรคซึมเศร้าและโรควิตกกังวล